TAHU FANTASI
Resep:
10 buah tahu
2 buah wortel (parut)
1 lembar daun bawang (iris)
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
lada bubuk
garam
1 buah telur
1 buah putih telur
Cara membuat:
1. haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada.
2. remas-remas tahu, masukkan wortel, daun bawang, bumbu halus, dan telu, lalu aduk rata
3. masukkan adonan ke dalam wadah lalu kukus sampai matang
4. tahu bisa disimpan di dalam freezer sebagai frozen food
5. apabila akan dimakan bisa digoreng terlebih dahulu dengan dibalur putih telur sebelumnya.
